Gulja Uyghur

Neudorf-тың орталығында орналасқан біздің Gulja Uyghur дәмханамыз Strasbourg-та ұйғыр асханасының шынайы дәмдерін ұсынады.

2023 жылдан бастап біздің мақсатымыз — дәстүрлі рецепттер арқылы сізді Орталық Азияға саяхаттау.

Ұйғыр мәдениеті тірі орта

Gulja-да әр нәрсе өз ерекше тарихы бар Қабырғаларымызда ұйғыр кілемдері, шығыс шамдары және көне музыка аспаптары бар.

Бірақ безендіруімізді ерекше ететін нәрсе — Орталық Азияның, негізінен түркітілді елдерінен клиенттеріміздің өздері әкелген магниттер. Бұл кішкентай естеліктер дәмханамызды бөлісу, есте сақтау және саяхат орталығына айналдырады.

Сіздің магнитіңізді де коллекциямызға қосуға қуанамыз!

Біздің құрамымыз — ең алдымен отбасы

Gulja — жай дәмхана ғана емес. Біз — ұмытылмас ас мәдениеті тәжірибесін ұсынуға арналған қуатты отбасымыз. Әр тағамымыз — саяхатқа шақыру, әр тістегеніңіз — жаңа хикая.

Біз өз отбасымызға дайындағандай қамқорлықпен пісіреміз, өйткені сіздің қанағатыңыз — ең әдемі марапатымыз.

Жергілікті және маусымдық жаңа өнімдер

Біз сізге үйде дайындалған, жергілікті және маусымдық жаңа ингредиенттермен жасалған тағамдар мен десерттерді ұсынуға тырысамыз. 

Дайындықтарымыздың сапасы мен жаңа өнімділігін қамтамасыз ету үшін біз аймақтық өндірушілермен және жергілікті бизнестермен қол қоса жұмыс істейміз.

Ұйғыр асханасының үздік үлгілерін ұсыну үшін біздің мәзір маусымға және қол жетімді өнімдерге қарай жыл бойы өзгереді.

Gulja Uyghur-да шынайы ас мәдениетін, жылы қонақжайлықты және ерекше атмосфераны татыңыз. Ас мәдениеті саяхатыңыз осыдан басталады.